冷凍ポテトともやしのボリュームたっぷりオムレツ レシピ・作り方

冷凍ポテトともやしのボリュームたっぷりオムレツ
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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卵2個でもボリュームたっぷり。お好みでケチャップをつけて。

材料(2人分)

  • たまご 2個
  • 冷凍フライドポテト 100g
  • もやし 100g
  • ウインナー 4本
  • ☆顆粒コンソメ 1/3
  • ☆塩・こしょう 少々
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 もやしは洗って水気をきる

    ウインナーは斜め薄切りにする。
  2. 2 フライパンに油をひき、冷凍フライドポテトを入れ、竹串が刺さるまで炒める

    斜め薄切りにしたウインナーを加え、さっと炒めて取り出す
  3. 3 フライパンに油を少し足し、もやしを入れ、軽く炒める
  4. 4 ボウルに卵をときほぐし、☆を入れて混ぜ合わせ、2と3を加えて混ぜる
  5. 5 フライパンに油をひき、3を流し入れ、蓋をし弱火で5分焼く

    裏返し、3~4分焼く

    食べやすい大きさに切って皿に盛る

きっかけ

少ない卵でボリュームを出したくて。

  • レシピID:1330013931
  • 公開日:2015/12/02
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