茄子とベーコンのミートソーストースト レシピ・作り方
材料（１人分）
- 食パン 1枚
- ミートソース（手作りの余りでも市販でも） ３０ｇ
- 茄子 1/2本
- ベーコン（ハーフカット） 1枚
- 黒こしょう 少々
- マヨネーズ 小さじ１．５
作り方
-
1
茄子は5ミリ程度の輪切りにし、水にさらしアク抜きする。
５００Ｗのレンジで40秒チンする
ベーコンは5ミリ幅の細切りにする
-
2
食パンにミートソースを塗り、茄子、ベーコンを乗せ、黒こしょうを振る
マヨネーズをかけ、トースターで4～5分焼く
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