厚揚げの天ぷら☆みぞれ甘酢あんかけ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、水気を拭いて厚み1.5センチに切る
大根をすりおろす。
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2
フライパンに☆と軽く水気を切った大根おろしを加え、水溶き片栗粉でトロミをつける。
-
3
天ぷら粉と水を混ぜて１をくぐらせ、１７０～180度の油でカラリと揚げる
油を切って皿に盛り、2のタレをかける。
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