白菜と鶏肉コーンの中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は葉と軸に分け葉は一口大に切る。軸は一口大の削ぎ切りにする

2. 2

   ピーマンは１ｃｍ幅の細切りにする
   
   人参は薄い短冊切りにする
   
   鶏肉は一口大に切る

3. 3

   フライパンに油をひき、鶏肉を入れてこんがりと焼く

4. 4

   白菜の軸を入れて、軽く炒める

5. 5

   人参、白菜の葉、ピーマン、☆を入れ、蓋をし白菜が柔らかくなるまで煮る

6. 6

   コーンを加え、水溶き片栗粉でトロミをつける