サバ味噌缶と大根玉ねぎの炒め煮 レシピ・作り方

サバ味噌缶と大根玉ねぎの炒め煮
  • 約15分
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サバ味噌缶を使ったお手軽な1品です。

材料(2~3人分)

  • サバ味噌缶 1缶
  • 大根 300g
  • 玉ねぎ 大1/2個(130g)
  • ネギ(小口切り) 少々
  • ☆水 50cc
  • ☆料理酒 大さじ1
  • ☆しょうゆ 小さじ2
  • ☆だしの素 小さじ1/2
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 大根は5ミリ幅の銀杏切りにし、竹串がすっと刺さるまで下茹でする

    玉ねぎは5ミリ幅の薄切りにする
  2. 2 フライパンに油をひき、玉ねぎを入れ透明になるまで炒める
  3. 3 ☆と大根、サバ缶を汁ごと全部入れ、サバを粗めに崩し、汁気がなくなるまで煮る

    皿に盛りネギを散らす。

きっかけ

あるもので。

  • レシピID:1330013641
  • 公開日:2015/10/23
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