白菜とわかめエノキの卵スープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
白菜は1センチ幅に切る
えのきは根元を切り半分の長さに切る - 2 鍋に水と1を入れ、柔らかくなるまで煮る
- 3 カットワカメを加え、☆で調味する
- 4 わかめが十分戻ったら、溶いた卵を回し入れ、卵がふんわり浮いてきたら出来上がり。
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- わかめスープ
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