チーズのコク☆ベーコンとマヨパルメザンチーズのピザ レシピ・作り方
材料（１０～人分）
作り方
-
1
ホームベーカリー釜に、ドライイーストと☆以外の材料を入れる。
イースト投入口にドライイーストを入れて、ピザ生地コースでスタートする。 -
2
生地が出来上がったら、打ち粉(分量外)をして、生地をスケッパで３等分する。
切れ目を中に入れるように丸め、ぬれ布巾をかけて１５～２０分発酵させる。 -
3
厚切りベーコンを厚さ３～４mmの斜めにスライス。
玉ネギは薄切り、ピーマンは種を抜いて輪切り。
→発酵の間に、トッピングの下準備をしておきます。 - 4 発酵が終わったら、生地の空気を手で押しながら抜き、麺棒で円形に伸ばす。
-
5
ピザソースを塗って、ベーコン、玉ねぎ、ピーマンをトッピングして、マヨネーズを細い出口で絞る。
パルメザンチーズをかけてブラックペッパーを振る。
-
6
オーブンを温める。
(余熱２２０～２４０℃)
余熱が完了したら、温度を２００℃まで落として１２～１５分位焼いて出来上がり。
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- 料理名
- ピザ、ベーコンのピザ
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`)
美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
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