小松菜と明太子みょうがの海苔巻き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
小松菜はラップに包み、５００Ｗのレンジで40秒チンする。水にとって水気をぎゅーっと絞る
ミョウガは千切りにする
明太子は薄皮を取り除く
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2
熱々ご飯に寿司酢を入れて混ぜ合わせ、そのまま冷ます（冷ますのは時間外）
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3
巻き簾を置き、海苔を縦に置く
奥1.5センチをあけ、２を満遍なく乗せる
真ん中より下に１の具を置き、手前から巻き簾ごとグルッと巻いていく
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4
巻き簾の上からギュっと締め、食べやすい大きさに切る
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