夏野菜うどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 冷凍うどんを２分ほど茹でる
- 2 タマネギ、なす、パプリカを２cmほどに切る
- 3 2をサラダ油で炒め、塩コショウで味をつける
- 4 ３にホールトマトを加えて少し煮込む
- 5 １に４をかけて、軽く混ぜる
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