厚揚げとキャベツ豚肉の甘辛味噌炒めレシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）

甘味噌味でご飯がすすみます。

みんながつくった数 2件

材料（２～３人分）

厚揚げ: 小２個（１８０ｇ）

キャベツ: ２００ｇ

豚切り落とし: １００ｇ

●酒: 小さじ１

●片栗粉: 小さじ１

☆味噌: 大さじ１

☆しょうゆ: 小さじ２

☆みりん: 大さじ１

☆さとう: 小さじ１．５

☆ごま油: 小さじ１

☆豆板醤: 小さじ1/2

☆おろしにんにく（チューブ）: ２ｃｍ

☆鶏ガラスープの素: 小さじ1/２

サラダ油: 適量

作り方

1

キャベツはざく切りにする

豚肉は食べやすい大きさに切り、●を揉み込む

厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、厚みを半分にして一口大に切る
2

☆を混ぜておく
3

フライパンに油をひき、豚肉を炒める
4

豚に火が通ったらキャベツを加え、しんなりするまで炒める

厚揚げを加え、さらに炒める
5

２の合わせ調味料を入れて汁気がなくなるまで炒める

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので。

公開日：2015/07/15

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関連情報

カテゴリ: 厚揚げ豚こま切れ肉・切り落とし肉キャベツ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中）高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、お返事レポをお休みさせていただいています。お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/11/01 14:07

美味しく作ることが出来ました。

かすみ草841

かすみ草841さん、こんにちは♪美味しそうに作って頂きありがとうございました♪喜んでいただけてよかったです♪素敵なレポ感謝です(﹡ˆᴗˆ﹡)

2020/06/24 22:49

簡単だけどとても美味しかったです╰(*´︶`*)╯

いとこんさん、おはようございます。お試し頂きありがとうございました♪気に入って頂けて嬉しいです。素敵なレポ感謝です(*´▽`人)ｱﾘｶﾞﾄｳ♡

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