簡単シンプル♪大根と油揚げのさっぱりポン酢サラダ レシピ・作り方
- 約10分
ちこmama55
さっぱりと美味しく食べられるサラダが食べたくて作りました。大根のサクサク感と、油揚げのカリッと感がマッチして、食欲のない日でももりもり食べられます。
材料（3-4人分）
作り方
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1
大根を千切りにする。千切りと言っても、あまり神経質にならずに・・・細すぎなくて大丈夫です。
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2
油揚げを適当な大きさに切る。
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3
フライパンに油揚げを入れて中火で熱する。油はひかなくてＯＫ。油揚げから油が出ます。油揚げがカリッとするまで炒める。焦げないように注意してくださいね。
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4
お皿に手順１で切った大根を盛り、その上から油揚げをパラパラ盛る。軽く混ぜても良し。
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5
鰹節を一握り、サラダのてっぺんに盛り付ける。
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6
ごまを大さじ１ふりかけ、ポン酢をかけたら完成♪
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くろねこ♪かふぇ2015/10/08 20:44
余ってたカイワレも足しました^_^
カリカリ油揚げが家族に好評でした^_^ごちそうさまでした
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