生揚げと豚肉チンゲン菜の焼肉のタレ炒め レシピ・作り方
- 約10分
mint✩（返レポお休み中）
焼肉のタレを使った簡単炒め物です。厚揚げに甘辛味が絡んで、ご飯のおかずにピッタリ。甘めのタレだったので、少し豆板醤を加えましたが、これはお好みで結構です。
材料（３～４人分）
作り方
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1
厚揚げはさっと湯通しして油抜きをし、厚みを半分に切り、一口大に切る
チンゲン菜は食べやすい大きさに切る
豚肉は食べやすい大きさに切り、●を揉みこんでおく
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2
炒め鍋に油をひき、豚肉を入れて炒める
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3
チンゲン菜を加え、酒大さじ１（分量外）を振り入れ、柔らかくなるまで蒸し焼きにする
生揚げを加えてさらに炒め、生揚げが温まったら☆を入れて手早く絡める
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- カテゴリ
- 厚揚げ
mint✩（返レポお休み中）
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