ブロッコリーピカタと薩摩芋と大豆のサラダのワンプレ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
薩摩芋は1~1.5センチ角に切り、レンジで柔らかくする
大豆と薩摩芋を☆で和える
小皿にレタスを敷き、上記を盛りつけ、4等分に切ったプチトマトを飾る -
2
ブロッコリーに塩こしょうを振って下味をつけ、小麦粉をまぶす
卵にカレーパウダーを入れて混ぜておく -
3
フライパンにサラダ油をひき、卵液にくぐらせたブロッコリーを並べ、両面こんがりと焼く
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4
クロワッサンは袋通りに焼く
大きめの皿に、1と3とクロワッサンを盛りつける
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
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