レトルト肉団子と茄子じゃがいもの中華炒め レシピ・作り方

レトルト肉団子と茄子じゃがいもの中華炒め
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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市販の味つき肉団子に茄子やじゃがいもを加えてボリュームを出してみました。ピーマンを入れたら、もっと綺麗だったかも。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいも、人参は一口大に切り、レンジで柔らかくなるまでチンする
  2. 2 茄子は皮目を縞目に剥き、太い部分は半月切り、細いところは輪切りにする

    水にさらしアク抜きする
  3. 3 フライパンに油をひき、茄子を入れ柔らかくなるまで炒める
  4. 4 じゃがいも、人参を加え、さらに炒める
  5. 5 肉団子を加え、☆の調味料を入れて絡める

    香り付けのごま油を入れて、ひと混ぜして出来上がり
  6. 6 中華風肉だんご
    (プリマハム)

きっかけ

ボリュームを出したくて。

  • レシピID:1330011110
  • 公開日:2014/12/11
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つくったよレポート(1件)

  • クラソウヨ
    クラソウヨ
    2015/04/18 17:09
    レトルト肉団子と茄子じゃがいもの中華炒め
    豪華なメインになりました!美味しかったです(^-^)/

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