長芋とピーマンの豚肉巻き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
長芋は７～８ミリ角の棒状に切る
ピーマンは５ミリ幅の細切りにする
-
2
豚肉を広げ、塩コショウを軽く振り、長芋とピーマンをそれぞれ２～３本ぐらいずつ乗せて巻いていく
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3
フライパンに油をひき、２を並べ、表面に香ばしい焼き色をつける
蓋をし、長芋に竹串がすっと刺さるまで蒸し焼きにしたら、☆の調味料を入れて絡める
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つくったよレポート（1件）
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えふ・けいこ2017/02/16 09:15
ピーマンの緑色がいい感じでした。長芋もほくほくで美味しかったです。
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