コンビーフとグリンピースのコロッケ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
フライパンに油をひき、みじん切りにした玉ねぎを炒める
しんなりしたら、刻んだコンビーフを入れ、塩こしょう・さとうで味付けする - 2 レンジで柔らかくしたじゃがいもを加えて潰し、グリンピースを加えて混ぜる
- 3 小判型に成型し、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、170~180度の油でキツネ色になるまで揚げる
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