ネギ豚のガーリックマヨ炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはみじん切りにする
   
   ネギは粗みじん切りにする

2. 2

   炒め鍋にマヨネーズとニンニクを入れ、香りが出るまで炒める

3. 3

   ひき肉を加え、パラパラになるまで炒める

4. 4

   ひき肉を端に寄せ、空いたところに溶き卵を流し入れ、ご飯を投入して炒めあわせる

5. 5

   全体を混ぜ合わせ、ネギを加えてさらに炒める
   
   ネギがしんなりしたら、☆の調味料で味付けし、最後に鍋肌に醤油を回し入れ、全体を合わせて出来上がり。