ネギ豚のガーリックマヨ炒飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
にんにくはみじん切りにする
ネギは粗みじん切りにする - 2 炒め鍋にマヨネーズとニンニクを入れ、香りが出るまで炒める
- 3 ひき肉を加え、パラパラになるまで炒める
- 4 ひき肉を端に寄せ、空いたところに溶き卵を流し入れ、ご飯を投入して炒めあわせる
-
5
全体を混ぜ合わせ、ネギを加えてさらに炒める
ネギがしんなりしたら、☆の調味料で味付けし、最後に鍋肌に醤油を回し入れ、全体を合わせて出来上がり。
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