ハーブ風味♡鶏むね肉のパン粉焼き丼 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- あたたかいご飯 150g
- 鶏むね肉 1/2枚(100g)
- ☆ハーブソルト 小さじ1/3
- ☆こしょう 少々
- ☆マヨネーズ 小さじ1
- パン粉 15g
- ドライパセリ 少々
- サラダ油 大さじ3
- グリーンリーフ 1枚
- マヨネーズ(トッピング用) 適量
- 中濃ソース 少々
作り方
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1
鶏むね肉は一口大の削ぎ切りにし、☆の調味料を揉みこむ
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2
パン粉にドライパセリを入れて混ぜ合わせ、1を入れて、まぶしつける
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3
フライパンに油を入れ、2を並べ、香ばしい焼き色がつくまで、揚げ焼きにする
ペーパーにとり、油を切る -
4
皿に、ご飯を盛り、太めの千切りにしたグリーンリーフを乗せ、3を盛り付ける
マヨネーズとソースをかけて出来上がり
関連情報
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つだ麻里依2021/04/13 10:24ごちそうさまでした