白菜としいたけ油揚げの和風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は食べやすい大きさに切る
   
   油揚げは1ｃｍ角に切る
   
   椎茸は石突きをとり、薄切りにする
   
   小ネギは小口に切る

2. 2

   鍋に水と白菜、油揚げ、椎茸を入れ、柔らかくなるまで煮る

3. 3

   ☆の調味料で味付けし、椀に盛る
   
   ネギを散らして完成。