バター香る☆しめじの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
わけぎは食べやすく切り、しめじはバラす
- 2 鍋に水を入れて水のうちにしめじを入れる（ダシが出る為）
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3
湯になってきたらわけぎを入れる（玉ねぎの場合も湯に入れる）※コツ参照
- 4 沸騰して具材に火が通ったらいったん火を止めて味噌を溶かしいれます
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5
再度火にかけ、バターを入れます。沸騰する直前で火を止めたら完成♪
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- しめじのバター味噌汁
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節約大好き二児ママ2014/03/29 19:45
味噌汁にバター初めてだったけど、ありですねー！
おいしかったです！
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