温玉乗せ☆ケチャップライス レシピ・作り方

温玉乗せ☆ケチャップライス
mint✩(返レポお休み中)
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温泉卵でオムライス風にしてみました。

材料(1人分)

  • 温かいご飯 200g
  • 温泉卵 1個
  • 玉ねぎ 40g
  • ベーコン 30g
  • 冷凍インゲン 4~5本(15g)
  • ☆顆粒コンソメ 小さじ1/2
  • ☆ケチャップ 大さじ2弱
  • ☆塩・こしょう 少々
  • サラダ油(バターでも) 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎ、ベーコンは1cm角に切る

    インゲンは解凍し1cmに切る
  2. 2 フライパンに油をひき、玉ねぎを入れ、透明感が出るまで炒め、ベーコンを加え、さらに炒める
  3. 3 インゲン、ご飯を加え、☆の調味料で味付けし、白いところがなくなるまで炒める

    皿に盛り、真ん中を少し窪ませ、温泉卵を落とす

きっかけ

ランチに。

  • レシピID:1330008865
  • 公開日:2014/03/17
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カテゴリ
その他○○ライス温泉卵玉ねぎ
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