キャベツと海老にんにくの芽の炒め物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
むき海老は背ワタを取り、酒と片栗粉少々（分量外）で揉んで洗う（臭み取り）
-
2
にんにくの芽は4～5センチに切り、熱湯で1分茹でる
キャベツは一口大に切る
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3
フライパンに油と生姜のみじん切りを入れて火にかけ、海老を炒める
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4
キャベツを入れ、しんなりしてきたら、にんにくの芽を加え、☆で調味する
皿に盛る
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