蒸し茄子とかいわれ大根のサッパリ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
❤お手伝いポイント
茄子の皮目に竹串で数箇所穴を開け、ラップで包む -
2
500Wのレンジで2~3分加熱し、ヘタを切り落とし、食べやすい大きさに切る
そのまま冷ます
*熱いので気をつけて。 -
3
❤お手伝いポイント
ボウルに、茄子、食べやすい長さに切った貝割れ大根、☆を入れて混ぜ合わせる
皿に盛る
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