白菜としめじの和風スープ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
あっさりヘルシースープです。余り野菜で作りました。
みんながつくった数 18件

材料（４～５人分）

白菜
１５０ｇ
しめじ
５０ｇ
にんじん
２０ｇ
水
1L
だしの素
小さじ２
しょうゆ
小さじ２
塩
小さじ1/2強
炒りゴマ
少々

作り方

  1. 1
    白菜は1ｃｍ幅に切る

    人参は薄い短冊に切る

    しめじは石づきを落とし、小房にわける
  2. 2
    鍋に水と１を入れ、柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    だしの素、塩・しょうゆで味付けする

    器に盛り、炒りゴマを散らす
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食材がなかったので。

公開日：2013/06/28
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カテゴリ
和風スープ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 6 件）

2022/03/21 21:13
ヘルシーで白菜の甘みもあり美味しく頂きました(*^-^*) ご馳走様でした♪
はじゃじゃ
はじゃじゃさん、おはようございます♪お気に召して頂けてよかったです♪いつも素敵に作っていただきありがとうございます♪レポート感謝です( ˆºˆ )/♡
2022/01/12 21:32
おいしかったです！
tommeg1202
tommeg1202さん、おはようございます♪お野菜たっぷりで美味しそうですね(^^♪お試しいただきありがとうございました♪素敵なレポ感謝です♡
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