茄子とキャベツのかき玉味噌汁 レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
-
1
茄子は縦半分にし、1ｃｍ幅の輪切りにする
水にさらしアク抜きする
キャベツは一口大に切る
-
2
鍋に水と１を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る
-
3
だしの素、味噌を溶き入れる
グツグツしない程度に火を強め、溶き卵を回し入れる
卵が固まるまで触らずに加熱し、卵がふんわり浮いてきたら火をとめる
お玉で卵をくずして出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。
夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
るもちゃん2018/09/24 09:03
美味しくいただきました✨
ありがとうございました‼ -
shige182772013/06/20 23:36
美味しい組合せでした＼(^-^)／キャベツは冷凍してたみじん切りしかなかったので、今度はざく切りサイズで作りたいです☆
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
