鮭の味噌煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンで先に鮭を焼き始める。
- 2 両面にうっすら焦げ目がついた位にキャベツ・もやしを入れ、よく炒める。（その際鮭が崩れてもＯＫ）
- 3 大体火が通ったら、みそ・みりん・水を溶いたものを入れ、蓋をして少し蒸し焼きに。
- 4 ある程度水分が飛んだら出来上がり。
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