大根と青梗菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
大根は細切り、椎茸は石づきを取り薄切りにする（石づきも薄く切って入れても）
青梗菜は１ｃｍ幅の斜め切りにする
-
2
鍋に水、大根を入れて火にかけ、大根が柔らかくなるまで煮る
-
3
椎茸、青梗菜、だしの素を加え、さっと煮たら、味噌を溶き入れ火をとめる。
椀にもり出来上がり。
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