豚タンのねぎ塩焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚タン(スライス) 120g
- ★ねぎのみじん切り 20g
- ★酒 小さじ1
- ★みりん 小さじ1
- ★にんにくチューブ 小さじ1/2
- ★塩 小さじ1/4
- ★ごま油 小さじ2
- 黒こしょう 適量
作り方
- 1 豚タンに★の調味料をまぶし、10分おく。
-
2
フライパンで、赤い色がなくなるまで両面焼く。
皿に盛り、黒こしょうを振って出来上がり
下味でごま油をまぶしてるので、油なしで焼きました。
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