やせうま レシピ・作り方
材料（2人分）
- 小麦粉 100g
- 水 60ml
- 塩 ひとつまみ
- きな粉 大２
- 砂糖 大２
作り方
- 1 小麦粉に水と塩を加え、耳たぶ程度にこねる
- 2 細長く伸ばし、２０分ほど休ませる
- 3 たっぷりの湯で１０分茹でる
- 4 冷水ですすぎ、水切りをする
- 5 きな粉と砂糖を混ぜたものをまぶす
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