簡単！みんな大好き生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   すり下ろした生姜を汁ごとしょうゆと酒と混ぜて、豚肉を10分くらい漬け込みます。

2. 2

   豚肉を漬け込んでいる間に、キャベツをたっぷり千切りにします。

3. 3

   油をひいたフライパンに、豚肉を漬け込み汁ごと入れて煮詰めるように中火で3〜5分程度焼きます。

4. 4

   汁ごとキャベツの上に盛り付けたら完成です。キャベツにはお好みでマヨネーズをかけましょう。