モッツアレラチーズとマヨネーズのとろけるトースト♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
食パンにマヨネーズを細い出口で絞る。
その上に、パルメザンチーズを全体にふる。 -
2
モッツアレラチーズは、まず2cm角位にカットしてから、5mm幅にスライスする。
水気をしっかり押さえてからトーストにのせる。 -
3
乾燥バジルとブラックペッパーをふって、トースターで焼く。
モッツアレラチーズがとろけて焦げ目がついたら出来上がり。
きっかけ
冷凍庫にあったモッツアレラチーズを使って、ランチ用に作りました。
おいしくなるコツ
モッツアレラチーズは、とろけやすいように、少し薄め(5mm幅)位にスライスします。 焼き加減の目安は、なんと言ってもモッツアレラチーズの表面にほんのり焦げめがつく位! 焼きたてが、とろけて美味~(^-^)♡
- レシピID:1330004913
- 公開日:2012/11/18
関連情報
- 料理名
- トースト、チーズトースト
![ミルク白うさぎ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/970558f6a136c6a2cb21709e41d4e3950792a4bd.11.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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