長なすときゅうりのめんポン酢漬け レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
なすは棒状に切る。
-
2
きゅうりも茄子と同じような大きさに切る。
しょうがを千切りにする。 -
3
ビニール袋に1と2、めんつゆとポン酢を入れ、漬け汁を全体になじませる。
冷蔵庫に入れ、半日漬ける。
まんべんなく漬かるように、途中かき混ぜてください。
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
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