オクラとムキエビのかきあげ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
オクラはヘタをとり、５ミリ幅の斜め切りに、
たまねぎは薄めのくし切りにする。
むきえびはよく洗い、
背ワタがあれば取り除き、水気をしっかり拭き取る。
-
2
天ぷら粉を少々絡めて衣がつきやすくしておく。
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3
天ぷら粉と水をといて、天ぷらよりやや硬めの衣を作り、２を混ぜてカラっと揚げれば出来上がり。
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- カテゴリ
- 天ぷら
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じーえむ。2019/07/29 17:33
オクラが入ったかきあげは初めてでした！！
美味しいですね(o^^o)
新たな発見ができました！！
ありがとうございますっ。
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