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なすのしらす和え レシピ・作り方

なすのしらす和え
  • 5分以内
  • 100円以下
フローラM
フローラM
短時間で、もう1品おかずが欲しい時や簡単におつまみを作りたい時に最適です！
みんながつくった数 0 件

材料（２人分）

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作り方

  1. 1 なすを皮つきのまま、薄く半月切りし、塩でかるく揉む。
  2. 2 七味を少々振り掛ける。
  3. 3 お好みの量のしらすを振り掛けて、出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なすをいただいたので、簡単に出来るなすのしらす和えを作ってみました。

おいしくなるコツ

なすを塩揉みする際に、後で振り掛けるしらすに塩分があるので、しらすの量によって塩の量を加減すると美味しく出来ます！

  • レシピID：1330004133
  • 公開日：2012/07/19
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カテゴリ
なす全般
関連キーワード
なす しらす 茄子 白子
料理名
なすの漬物
フローラM

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