２色パプリカのスクランブルエッグ☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ピーマンは１ｃｍ角に切る。
(今回は冷凍してあったのを使いました。)
フライパンに油をひいてピーマンがしんなりするまで炒める。
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2
玉子を割りほぐし、☆を入れてよく混ぜる。
しんなりしたピーマンの上に卵液をかける。
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3
箸で大きく混ぜながら中央によせていく。
ざっくり混ぜながら加熱する。
-
4
火からおろしたら、仕上げにケチャップをかけて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- パプリカ
- 料理名
- ピーマンのスクランブルエッグ
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`)
美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
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つくったよレポート（1件）
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kkikk2017/10/05 03:05
おいしーい！
美味しくいただきました♪
卵と一緒だと子どもも食べてくれるのでいいですね！
レシピへのコメント
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ピーマンで、彩りと栄養もアップ！
お弁当にもおすすめです。