シャキシャキもやしの豚ニンニク炒め☆ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
もやしはヒゲ根を取って水洗い。ザルにあげてしっかりと水気を切っておく。
ニンニクは粗めのみじん切り(５mm角位)
-
2
フライパンにゴマ油をひいて、ニンニクを炒める。香りがたってきたら、ほぐした豚肉を入れて、色が変わるまで炒める。
-
3
もやしを入れて、中～中強火で炒める。(ニンニクを焦がさない位の火加減で。)
-
4
材料に火が通ったら、塩コショウ、味の素で味を整える。
火を止める直前に、仕上げの醤油を数回まわし入れ、サッと炒め返して出来上がり☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしの炒め物
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`)
美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
もやしたっぷり、お肉少なめにしていますが、ニンニクの風味で十分美味しく食べられます☆