ランチや節約メニューに★野菜もりもり焼きうどん レシピ・作り方

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yukayuka5
ヘルシー、おいしい、安上がり、みんなが好きな味!
野菜は冷蔵庫にあるもので色々代用できます!

材料(2人分)

うどん
3玉
豚肉、ハムなど
50g
キャベツ
2~3枚
ピーマン
2こ
玉ねぎ
1/4こ
サラダ油
適量
お好み焼きソース
大3
めんつゆ
大1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    キャベツは一口大にちぎり、ピーマンは千切り、玉ねぎは薄く切り、耐熱ボウルに入れて、600Wで2分くらい加熱してしんなりさせておく。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、豚肉を炒めて、だいたい火が通ったら、加熱した野菜を加える。
  3. 3
    2のフライパンに塩コショウ、ソースを入れる。
  4. 4
    さらにうどんを入れ、仕上げにめんつゆを入れて全体を馴染ませたら、できあがり!

きっかけ

月末&買い物に行きたくない&野菜を使いたい&休日なのでパパっと作れる、を叶えてみました。

公開日:2012/02/20

関連情報

カテゴリ
焼うどん
関連キーワード
野菜 焼うどん うどん 節約
料理名
焼きうどん

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yukayuka5 簡単!美味しく!!節約も★ という料理を日々作っています。 アメブロはこちら →http://ameblo.jp/hanakaoru-yukayuka5/ よかったら覗いてください♪

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