冬はやっぱりすき焼きだよね♪ レシピ・作り方

Name: 冬はやっぱりすき焼きだよね♪
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 牛肉 250ｇ; ねぎ 1本; 白菜 1/4個; 厚揚げ １こ; しらたき 1パック; 春菊 1束; えのきだけ 1束; 玉子 ２個

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約15分
100円以下

ばれりーなまま

寒い冬はすき焼きですね～♪甘辛に玉子が絶妙～♪染み染みでおいし～☆

材料（２人分）

牛肉: 250ｇ

ねぎ: 1本

白菜: 1/4個

厚揚げ: １こ

しらたき: 1パック

春菊: 1束

えのきだけ: 1束

玉子: ２個

作り方

1

割り下をフライパンに入れて温めます。
そこへ牛肉を入れて色が変わったら取り出します。
2

１に春菊以外を並べて入れて蓋をします。
グツグツ来たら蓋をあけ
上下入れ替えたりして味をなじませもう一度蓋をして味が染みてきたところで春菊と肉を戻して馴染んだら出来あがりです。
3

玉子を付けてどうぞ～♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

玉子に付けて食べるすき焼きが一番好きです♪

公開日：2011/12/15

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このレシピを作ったユーザ

ばれりーなままみなさん　つくレポありがとうございます★　承認は早いですｖ(^^)ｖ我が家の子供たちはまだ小さいので、基本的に手抜き料理… いや簡単料理が多いです(^^;) お菓子作りは娘がやりたがるのでよく作っています♪ 子供と作れる簡単レシピが多いので参考にして頂けたら嬉しいです(^-^)/★ ちなみに我が家のＨＢはパナソニックのBM-104です♪ 夏場は水は冷水で量も気持ち少な目にして下さいね！