節約☆エビチリ風 レシピ・作り方
![節約☆エビチリ風](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5ddf2ba9f50157e53005f3a93fd3759eed65a302.72.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 冷凍むきえびは背に包丁を入れる。タマネギ、冷凍インゲンは食べやすい大きさに切る。長ネギはみじん切りにする。
- 2 中華鍋にごま油を熱し、冷凍むきえび、タマネギ、冷凍インゲン、長ネギを強火で炒める。
- 3 えびに火が通ったら、オイスターソース、ケチャップ、ラー油を加え、強火のまま手早く炒める。調味料が全体に絡んだら、火を止め、ブラックペッパーを振る。
きっかけ
家にあるもので作ってみたら、なかなか美味しかったので投稿します!
おいしくなるコツ
辛いのが苦手な方は、ラー油を控えめにしてください。今回は入れませんでしたが、ニンニクのみじん切りを入れると更に風味がアップして美味しくなります!
- レシピID:1330003140
- 公開日:2011/12/13
関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- エビチリ
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