簡単ゴーヤサラダ☆ レシピ・作り方

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さっつん4649
ゴーヤが苦手な人でも苦味取りをすればきゅうりのようにシャキシャキ食べれます。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ゴーヤ
小さめ1本
1つまみ
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1
    ゴーヤをスライスしてボールに入れて塩を入れて少し置きます。(苦味取りとゴーヤを柔らかくする為です。)
  2. 2
    しんなりしてきたら、ゴーヤを水でよくすすぎ、ギュッとしぼります。ボールにそのゴーヤとツナ缶とマヨネーズを入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 3
    器にもりつけて出来上がりです!

おいしくなるコツ

ゴーヤの苦味が気になる人は塩をゴーヤにかけて時間を置いて水でよく洗ってギュッとしぼってください☆

きっかけ

主人がゴーヤが大好きなので☆

公開日:2011/07/31

関連情報

カテゴリ
ゴーヤゴーヤサラダ
料理名
ゴーヤサラダ

このレシピを作ったユーザ

さっつん4649 はじめまして☆手作りが大好きな主婦です☆簡単で美味しいレシピを紹介して行きたいと思います!

つくったよレポート( 2 件)

2014/07/25 14:05
ゴーヤを薄くスライスしたのとマヨネーズで苦味ゎあまり感じませんでした(*^^*)美味しかったです♪
yuaaママ
ゴーヤサラダ美味しく作れましたね☆ ありがとうございます。
2011/08/23 20:23
白ゴーヤですが、美味しくできました! ゴーヤとツナって、よく合いますね★ 嬉しい発見です~ありがとう~
VEGEMAX
ありがとうございます☆ ゴーヤとツナって合いますよね☆ また作ってみてくださ~い☆

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