とっても簡単☆鶏肉のマスタードソース焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
・鶏もも肉は一口大に切ります。
・マスタード・ソース・砂糖を混ぜ合わせておきます。 -
2
・油はひかず皮目から焼き、軽く焦げ目がついたらひっくり返します。（蓋をしながら）
・鶏肉から出た油をキッチンペーパーで吸い取ります。 -
3
・白ワインをふり、蓋をして蒸し焼きにします。
・水分が飛んだら、合わせ調味料を入れ軽く混ぜて出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏のマスタード焼き
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姫85232011/06/23 20:25
簡単で手の込んだ様な料理大好きです♪
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サラダにのせたり、お弁当にも最適です。