ブロッコリーとしめじの胡麻マヨ炒め レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
作り方
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1
・ブロッコリーは株からバラし、火が通りやすいよう縦半分に切ります。
・しめじは石づきを取り、ほぐしておきます。 - 2 フライパンにオリーブ油を入れて、ブロッコリーとしめじを炒めます。
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3
大さじ2の水を入れ、蓋をして1~2分程蒸す。
マヨネーズ・すり胡麻・しょうゆの順に混ぜ合わせる。
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- 野菜炒め
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