甘辛ピーマンの豚肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉薄切り 100g
- ピーマン 4個
- みりん 大さじ１
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ１
作り方
-
1
ピーマンは細長くきります。
ピーマンを3から4本を1つにして豚肉をまきつけます。 - 2 フライパンに油（分量外）を少量入れて、1の豚肉巻きを入れて、炒める。
-
3
両面に焼き色がついたら、みりん、めんつゆを入れて、焦げないように豚肉巻きに絡ませる。
タレがとろっとしてきたら、完成です。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
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- ピーマンの豚肉巻き
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