エリンギのバター醤油炒めレシピ・作り方

Name: エリンギのバター醤油炒め
Total time: 5 min
Yield: ３～４
Ingredients: エリンギ ２～３本; バター 大１; オリーブオイル 大２; 醤油 大１

アプリをダウンロードする

5分以内
100円以下

ばれりーなまま

美味しいバター醤油炒めです。おつまみにもどうぞ

材料（３～４人分）

エリンギ: ２～３本

バター: 大１

オリーブオイル: 大２

醤油: 大１

作り方

1

エリンギを食べやすい大きさにカットする
2

フライパンにバターとオリーブオイルを入れてエリンギを炒める
3

しんなりしてきたら醤油を鍋肌に入れてひと混ぜして出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油は直接きのこにかけず　フライパンの底に落としてフライパンんをあおると少々香ばしく美味しく仕上がります。

きっかけ

きのこのバターソテーが食べたかったので＾＾

公開日：2011/05/02

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ばれりーなままみなさん　つくレポありがとうございます★　承認は早いですｖ(^^)ｖ我が家の子供たちはまだ小さいので、基本的に手抜き料理… いや簡単料理が多いです(^^;) お菓子作りは娘がやりたがるのでよく作っています♪ 子供と作れる簡単レシピが多いので参考にして頂けたら嬉しいです(^-^)/★ ちなみに我が家のＨＢはパナソニックのBM-104です♪ 夏場は水は冷水で量も気持ち少な目にして下さいね！