肉も野菜も魚介もたっぷり！ ブロッコリーの中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ブロッコリーはよく洗い、小房に分け、さらに一口大に切り分ける。
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2
豚肉は5ミリ幅程度に切っておく。
-
3
フライパンにごま油を引き、2の豚肉から炒めていく。
豚肉に火が通ったら、1のブロッコリーを入れ手早く炒める。
-
4
ブロッコリーにあらかた火が通ったら、シーフードミックスを入れ軽く炒める。
次いでコショウと日本酒を加え、火を通していく。
- 5 エビの色が変わってきたら、中華味の素とオイスターソースを加え、よくなじませるようにして炒めてればできあがり～(^^)
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- カテゴリ
- ブロッコリー
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- ブロッコリーの中華炒め
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