まいたけのお味噌汁★玉ねぎ＆小松菜入りレシピ・作り方

Name: まいたけのお味噌汁★玉ねぎ＆小松菜入り
Total time: 5 min
Yield: ３～４
Ingredients: まいたけ 1パック; たまねぎ 1/2個; 小松菜 2株; 味噌（今回は赤） 大さじ３; 水 ６００ｍｌ; 和風顆粒だし 約４グラム

アプリをダウンロードする

5分以内
300円前後

*maista*

まいたけの旨味と、玉ねぎの甘みと、小松菜のシャキシャキ感がベストマッチな一品です♪

みんながつくった数 2件

材料（３～４人分）

まいたけ: 1パック

たまねぎ: 1/2個

小松菜: 2株

味噌（今回は赤）: 大さじ３

水: ６００ｍｌ

和風顆粒だし: 約４グラム

作り方

1

まいたけは石づきを取り小房に分ける。
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
小松菜は3cm程度に切る。
2

鍋にだし汁を沸かし、玉ねぎ・まいたけの順に入れる。
火が通ったら味噌を溶かし入れる。
3

最後に小松菜を入れたらすぐに火を止め、できあがり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小松菜はシャキシャキ感を残すのと、色が悪くならないように、火を通しすぎないのがポイントです♪

きっかけ

旦那さんのマイブームであるまいたけを、シンプルに食べたくて☆

公開日：2011/02/27

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

*maista* 節約生活を心がけている新米主婦です☆ スーパーではその日に安いものばかり買い、献立はその日ある食材から考える日々^^; 昔から料理は好きなのですが、今はこどもが小さいので、時短＆簡単！なものばかり作ってます(^▽^*) 安くて、簡単で、おいしい料理をもっともっと作れるようにがんばります♪ ☆2011.12.27の今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーで紹介していただきました☆