あっさりやさしい、月見そうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
そうめんは塩気を落とすためにさっと下湯でします。
沸騰したお湯にそうめんを入れ、再び沸騰したらすぐにザルに移し、水で洗い、ぬめりをとりましょう。 -
2
鍋に白だし、水を入れてつゆを作ります。
火にかけて沸騰してきたら、1のそうめんを戻します。 -
3
2が再び沸騰してきたら器に移し、刻みねぎと温泉卵をトッピングして完成!!
やさしい味でスルスル入っていきますよ!!
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- あっさりやさしい、月見そうめん
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