蓮根とレタスのマヨたま・サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
レタスは良く洗い、水気をよく切っておきます。
蓮根は、なるべく薄く輪切にして、酢水につけておきましょう。
ゆで卵を作っておく。 -
2
蓮根は、フライパン（テフロン加工）に油を少し（分量外）ひいて、カリカリに炒めます。
油が多いとベトベトになります！ - 3 お皿にレタスと炒めた蓮根、ゆで卵、マヨネーズをあえて、塩と胡椒であえれば完成です！
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- マヨネーズサラダ
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