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大根
レシピ詳細
大根とひき肉の温ったか煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ayu_p3
レンジと使うので短時間で出来ます!大根の消費にもモッテコイです。
みんながつくった数
35
件
材料(2人分)
大根
1/2本
鶏ひき肉
100g
☆しょうゆ
大2
☆酒
大2
☆みりん
大2
☆だし汁
200cc
水溶き片栗粉
大2
作り方
1
大根を一口大に切り、耐熱皿に載せてラップをしてレンジで加熱する。600W5分。
2
☆を混ぜておく。
3
熱したフライパンに油を入れ、ひき肉を炒める。
4
肉に火が通ったら加熱した大根と☆を入れてひと煮立ちさせる。
5
大根に味が染みたら水溶き片栗粉を入れてとろみを付けて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ひき肉は豚肉を使っても美味しいですよ!
きっかけ
大根を消費しようと作った料理。レンジと使うので短時間ですぐに出来ます。
公開日:2010/11/17
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関連情報
カテゴリ
大根
料理名
大根とひき肉の煮物
このレシピを作ったユーザ
ayu_p3
料理は簡単、楽チン、美味しいがモットー☆
つくったよレポート(
35
件)
2017/01/24 19:54
レンジでチンであっという間に味が染み込んでビックリ! 主人からの美味しいもいただきました(*´꒳`*) また作ります♡
☆blue_stars☆
2015/04/07 08:02
美味しかったです!
なんでも屋283
レポートありがとうございます。 ぜひリピしてください(^o^)
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